Oh, je sais, je vais passer pour un snob, mais j’avoue qu’il y a des raisins qu’on regarde avec un tout petit peu plus de tendresse que d’autres. Ceux-ci par exemple, immortalisés aujourd’hui à Cornas chez Thierry & Théo Allemand du (célébrissime) domaine éponyme*. Reynard 2020. Déjà, on rêve, on se projette au fond d’un […]
Les drôles de vendanges d’un drôle de millésime. Lire la suite »
On parle de crise viticole, elle existe. De plans de soutien, tant mieux. Même si, forcément, dans un pays aux caisses vidées par tant de décennies de gabegie, de dépenses somnifères, analgésiques, calmantes, beaucoup les trouveront insuffisants. De quoi demain sera fait? Comment va-t-on payer l’ardoise? Rembourser le crédit à taux d’usure du cadeau empoisonné
Le petit chemin, l’espoir. Lire la suite »
La bipolarité du Monde émerveillerait si elle n’inquiétait. Nombreuses sont les occasions de le constater, je me contenterai des femmes et du vin. Enfin, les femmes, deux infimes minorités d’entre elles… D’un côté, des exaltées, table ouverte dans les médias, encouragées par d’hypocrites surfeurs, dopées par leurs tourments, leurs psychoses, leurs frustrations, une horde radicale
Vins à forte poitrine Lire la suite »
Déjà le chemin du retour. Quelques privilégiés mis à part, l’année n’est pas aux longues vacances. Un crochet par les Alpilles (histoire de goûter aux bouchons de Saint-Rémy), se souvenir de Glanum, saluer Me Cornille, frôler la Camargue, se méfier du Diable de Vauvert, se cogner Montpellier, revivre à Marseillan, éviter de se faire Béziers,
L’impromptu du Ventoux. Lire la suite »
Il y a des régions comme ça, telles des îles, des refuges dans une France qui, entre zones commerciales, enseignes à vomir, cancer pavillonnaire, architecture « de conseil général » s’enfonce gaiement, résolument dans la mocheté. On les compte sur les doigts des deux mains, de la Bretagne à la Corse en passant par Ré, le Pays
Luberon discount. Lire la suite »
On le sait, les femmes ne boivent que du rosé à bulles, de préférence dans un packaging un peu piche*, à la Barbie, genre pub de champagne pour bar-à-putes. Cette évidence scientifique mise à part, précisons qu’elle n’a rien à voir avec le sujet de cette chronique: davantage que des habitudes de consommation plus ou
La femme est l’avenir de l’homme? Lire la suite »
C’est un des sujets en vogue dans les journaux, de France comme d’ailleurs: le retour à la campagne. Le confinement et la promiscuité urbaine sont passés par là, certains citadins ont décidé d’entrer dans le XXIe siècle, de se mettre au télétravail et de changer de vie. Est-ce une vague de fond? Bien malin celui
An englishman in Minervois. Lire la suite »
Dans ce blog, comme un peu partout dans le Mondovino, on ne parle finalement que d’élitisme, de bouteilles « imaginaires » pour le commun des mortels. Le vin populaire, celui des « gens », des « anonymes », pour reprendre les terminologies de l’époque, il n’en n’est jamais question chez ceux qui, comme moi, passent leur temps à enculer les mouches
La finalité du vin n’est pas l’alambic. Lire la suite »
Quand j’ai appelé mon pote, la semaine dernière, pour réserver la table de ce mardi 2 juin, le mot m’est venu naturellement: « tu sais, Biquet, c’est la Libération qu’on vient fêter chez toi! »Oh, je sais, c’est excessif. Quoi de commun entre ce que nous avons vécu, vivons et ce qu’ont connu nos grands-parents, arrières-grand parents?
Le jour d’après, nous y sommes. Lire la suite »
Je ne sais pas vous, mais j’ai aimé l’énergie du début de la « guerre » contre le nouvel ennemi, contre le virus. Réfléchir, agir, soutenir. Les bonnes volontés, l’intelligence en marche, ici, et partout sur Terre. Chacun a essayé d’apporter sa pierre, un petit geste, un sourire. Une forme de normalité bienveillante. Pour les normaux en
Les collabos du quotidien. Lire la suite »
